Frische, gesunde Produkte sind unser Geschäft und genau deswegen ist es für uns enorm wichtig, einen hohen Standard zu halten. Dazu gehört auch ein nachhaltiger Anbau.
Durch das Verarbeiten regionaler Produkte, stellen wir sicher, das die Lieferkette transparent bleibt und wir eine hohe Qualität gewährleisten können.
Unsere Unternehmensgeschichte begann mit der Idee, gesunde Nahrungsmittel aus der Region für die Region herzustellen. Ursprünglich ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, haben wir uns seit 1990 auf den Anbau von Kartoffeln spezialisiert. Aufgrund der steigenden Nachfrage unserer Kunden haben wir daraufhin in die automatische Schälung der Kartoffeln investiert.
Heute bieten wir unseren Kunden, darunter Krankenhäuser, Kantinen und Gastronomiebetriebe, eine vielfältige Produktpalette an. Dazu gehören sowohl Ready Cuts, geschälte als auch ungeschälte Kartoffeln, sowie eine Auswahl an Obst & Gemüse und Feinkostsalaten.
Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden und unser erklärtes Ziel ist es, ihre individuellen Wünsche zu erfüllen. Selbst außergewöhnliche Ideen betrachten wir als Herausforderung und Ansporn. Unsere Stärke liegt in unserer Flexibilität als Familienunternehmen mit schlanken Strukturen, die es uns ermöglicht, schnell auf die Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen.
Nachhaltigkeit ist von jeher ein wichtiger Bestandteil unseres Kartoffelanbaus. Wir bewirtschaften unsere Felder kontrolliert und sorgfältig, um auch zukünftigen Generationen die Produktion gesunder Nahrungsmittel in traditioneller Landwirtschaft für unsere Region zu ermöglichen.
Unser Leitbild basiert auf Verbundenheit, Toleranz und Respekt gegenüber der Leistung jedes Einzelnen in unserem Unternehmen, das wir als Team sehen.
Um sichere Lebensmittel und eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten, setzen wir die Qualitätsstandards von Global Gap um und erbringen die Nachweise der regelwerkskonformen Anwendung eines HACCP Systems. Zusätzlich beziehen wir unsere Rohstoffe von zertifizierten Lieferanten, um zusätzliche Produktsicherheit zu gewährleisten.
Um auch zukünftig hochwertige Lebensmittel anbieten zu können, legen wir großen Wert auf regelmäßige Weiterbildung unserer Mitarbeiter.
Uns ist der Umweltschutz sowie die Einhaltung geltender Gesetze und die Sicherheit und Gesundheit unserer Mitarbeiter am Arbeitsplatz sehr wichtig. Dies sind zentrale Verpflichtungen, die wir als Unternehmen Heinemann stets in den Vordergrund stellen.
Wir freuen uns darauf, weiterhin qualitativ hochwertige Produkte anzubieten und unsere Unternehmenswerte zu leben.
Helmut Heinemann beginnt nach seinem Aufenthalt im Ausland mit der Landwirtschaft in Spohle.
Anschaffung einer Kartoffelschälanlage zur Spezialisierung auf Kartoffeln.
Ready Cut, küchenfertig geschnittenes Obst und Gemüse, wird in das Portfolio genommen.
Benjamin Heinemann tritt nach der Ausbildung zum Koch und seinem BWL Studium in die Firma ein.
Ein neuer Geschäftszweig, die Feinkostherstellung kommt dazu.
Matthias Heinemann tritt nach seiner Ausbildung zur Fachkraft Agrarservice und einem Landwirtschaftsstudium in die Firma ein.
Firman Wilkens Frischdienst wird übernommen und der Bereich Ready Cut zieht nach Wildeshausen.
Die Kartoffelproduktion und der Gemüseschnittbetrieb wird wieder in Spohle angesiedelt.
Unsere Produktpalette ist sehr vielfältig. Neben geschälten Kartoffeln, bekommen Sie bei uns auch Obst und Gemüse (küchenfertig oder Marktware), Blattsalate, Dips, Dressings und Feinkost (Eigene Rezepturen). Dabei sind wir besonders stolz auf unseren Kartoffelsalat, der uns 2019 den Titel "Kulinarischer Botschafter Niedersachsen" eingebracht hat.
Unsere Kartoffelspezialitäten aus eigenem Anbau, geschält, gewürfelt, geviertelt, Pommesschnitt oder auch in Scheiben. Wir sind Ihr Lieferant für alle Kartoffelspeziallitäten.
Unser vielfältiges Obst- und Gemüseangebot reicht von Wurzelgemüse, Kohl, Lauchgemüse, Fruchtgemüse, Gemüsesticks und Pfannengemüse, bis hin zu geschnittenem Obst und Gemüse- und Obstspießen. Als Handschnitt, gewürfelt, geschält, fein gehackt oder in Scheiben - So wie Sie es brauchen!
Eine weitere Spezialität sind unsere Blattsalate. Das Angebot reicht hier von Gartensalaten, Salatmischungen, regionale Salatspezialitäten über Lollo Rosso und verschiedene Kohlsorten.
Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Feinkostsalaten. Ob Bohnensalate mit Joghurtdressing, verschiedene Kartoffelsalate, Paprikasalate, Krautsalate oder Zucchinisalate und diverse Obstsalate. Unsere Qualität und der Geschmack wird Sie überzeugen!
Das i-Tüpfelchen für die Verfeinerung Ihrer Speisen. Unsere Dips & Dressings aus eigener Herstellung. Klassische Essig- und Öl Dressings, verfeinert mit Himbeere, Maracuja oder Balsamico. Joghurtdressings "Hof Gemacht" oder Tzatsiki auch ohne Knoblauch. Ein Genuss!
Neben allen zubereiteten und "Ready Cut" Produkten, bekommen Sie bei uns natürlich auch herkömmliche Obst & Gemüse Marktwaren. Kohlrabi, Melonen, Avocados, Kiwi, Rettich, Papaya, Kohle, Birnen, Tomaten, Erdbeeren und viele weitere Marktwaren.
Bestellen Sie heute Ihre Feinkost online in unserem Shop - Am nächsten Tag abholbereit!
Nehmen Sie uns beim Wort!
Bestellungen bis 13:00 werden bis nächsten Morgen ausgeliefert.
Sie sind kein Selbstabholer? Dann nutzen Sie unseren Lieferservice.
Unsere Kartoffeln sind unser ganzer Stolz. Lassen Sie sich überzeugen.
Sich zertifizieren zu lassen, bedeutet neben einem Qualitätsmanagement und Fremdkontrollen, auch eine ständige Selbstkontrolle, um unsere Kunden eine gleichbleibende Qualität liefern zu können.
Zu unserem Kundenkreis gehören Restaurants, Kantinen, Kindergärten, Großmärkte, Krankenhäuser, Reha-Zentren, Caterer, Alten-und Pflegeheime, Jugendherbergen, sowie viele weitere Klein- und Großunternehmungen.
Hohe Qualitätsstandards, Flexibilität und Liefertreue helfen uns dabei, eine Kundenbeziehung aufzubauen, die Vertrauen schafft.
Ihr Heinemann-Team
